苦荬菜哪些地区可以种?亩产量是多少??
苦荬菜对不同气候和土壤的适应性强,抗病虫害,几乎全国各地都有种植。茎叶多汁,适口性好,消化率高。农户种植后多用来养猪、喂鱼和饲养家禽,效果非常好。苦荬菜的再生性好,南方地区年可收割3~5次,鲜草产量5~8吨/亩,北方地区年刈割3~4次,鲜草产量3~5吨/亩。
苦荬菜又名肥猪草、苦麻菜、苦苣菜、鹅菜等,属于一年生或越年生叶菜类饲草品种。茎粗壮,叶子茂盛,而且叶片肥大,嫩绿多汁。
一、苦荬菜的生长特性:
苦荬菜喜温暖湿润的气候,耐寒和耐热性都很强。适生长温度15~35℃,在40℃高温下也能生长。土温5℃时种子即可萌发,出苗需8~10天;15~16℃时出苗需5~6天;28~30℃时出苗很快,但苗弱,扎根慢,抽茎快,产量低。幼苗能耐2~3℃低温,成株遭-4℃霜冻后可恢复生长。
对土壤要求不严,可适应pH值5~8的土壤,有一定的耐盐碱能力。生长时对水肥需求高,在肥沃的壤土中产量高。抗旱能力较强。不耐涝,多雨地区需选择坡地或排水良好的平地种植。耐荫性好,可在果园行间种植。苦荬菜种植几乎遍及全国,以华东、华中、华南和西南地区种植多。干旱、寒冷地区种植产量不高。
二、苦荬菜的栽培技术
1、土地准备:苦荬菜的根系入土深,播前好深翻土壤。幼苗出土力弱,种子直播地一定要细耙整平。苗期生长速度慢,应除尽杂草。施足基肥,严重缺磷地快应同时施入磷肥,南方排水不良地块要挖好排水沟。
2、播种技术:苦荬菜适合春秋两季播种,直接播种可采用条播、穴播或撒播,以条播效果好。行距25~30厘米,覆土1~2厘米。播后需稍微镇压。育苗移栽采用畦作便于浇水,补栽宜带土移栽。
3、水肥管理:苦荬菜对水肥的需求高,除施足基肥外,每次刈割后应追施尿素6~8千克/亩。施用化肥应在雨天或者结合灌水进行。有沼气池的农户用沼液作追肥的效果更好。苦荬菜遇旱生长缓慢并易抽薹,需及时浇水,浇水应选择在早晨或傍晚。雨天需及时排涝。
4、病虫防控:苦荬菜苗期生长慢,不耐杂草,出苗后要及时中耕除草,可用专门防除禾草的除草剂。
5、收获利用:苦荬菜在株高40~50厘米时可刈割利用,以后每隔30~40天刈割1次。留茬高度为5~8厘米,后一次齐地割完。南方有些地区25天左右就割1次。
苦荬菜茎叶柔嫩多汁,适口性好,营养丰富,抽薹前风干茎叶中的粗蛋白含量高达21%以上,粗脂肪近5%,粗纤维只有18%左右,消化率很高。饲喂还具有促进畜禽食欲,帮助消化,祛火防病之功效。猪、禽、鱼、牛等各种家畜都特别喜食。对提高母猪泌乳力和仔猪的增重有显著效果。饲喂生猪时,可切碎或打浆后喂,也可与粉料拌匀饲喂。
精料不足时苦荬菜可占到日粮比例的40%~60%,兔子吃过苦荬菜还有预防和治疗口腔炎等病的作用。同时苦荬菜还可以作蔬菜食用,具有清热祛火的效果。
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