答：羊喜欢吃的牧草，适口性肯定比较好，牧草的口味、口感好，叶子鲜嫩，口感清脆，口味清甜；当然，牧草的营养价值也比较高，还具有较高的产量，才能够满足大规模养殖的需要。皇竹草、墨西哥玉米草、甜象草都是植株比较高大的牧草，叶量也都很丰富，都是羊爱吃的牧草。

1、皇竹草

皇竹草是一种多年生牧草品种，植株能够达到5米，外观看起来和甘蔗很像，叶片细长，叶量丰富，而皇竹草又耐刈割，牧草产量很高，叶子鲜嫩多汁，适口性好，牛、羊等动物都很爱吃；皇竹草含有粗蛋白质、粗脂肪、矿物元素等营养物质，营养价值也比较高。

2、墨西哥玉米草

墨西哥玉米草的植株也很高，高度大概3-4米，它的茎秆比较粗壮，分枝多，叶量大，枝叶繁茂，质地松脆，水嫩多汁，味道清甜，具有较高的产量和适口性；墨西哥玉米草的粗纤维、粗蛋白含量也比较高，促消化，用于饲养牛、羊、猪等动物效果好。

3、甜象草

甜象草的适口性比较突出，它的糖分含量高，青草中含量可以达到3.02%，干草中糖分含量8.3%，这样的牧草动物都很爱吃，比如牛、羊、兔、鱼等，甜象草一年可以刈割5次，产量高，采收的牧草可以直接投喂给动物，也可以切碎或制作成干草。