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种植马齿苋种子要浸泡吗?

摘要: 电话/微信:15366976689马齿苋播种时的种子浸泡或者是不泡都可以,不泡水的话,只要保持土壤的湿度也可以正常发芽。我们科贸园林是专业的种子批发销售公司,如果需要购买种子或咨询相关问题欢迎联系我们...


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马齿苋播种时的种子浸泡或者是不泡都可以,不泡水的话,只要保持土壤的湿度也可以正常发芽。我们科贸园林是专业的种子批发销售公司,如果需要购买种子或咨询相关问题欢迎联系我们。



                   

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1、在马齿苋中含有着丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等等有营养的物质。而且马齿苋在营养的物质上还有一个比较突出的特点,就是它的ω—3脂肪酸含量是远远多于人或者植物的。ω—3脂肪酸可以有效的抑制身体对胆固酸的吸收,并且对于降低血液胆固醇浓度,改善血管壁弹性,对于防治心血管疾病都很有效果。

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2、马齿苋生吃或者是煮熟了吃都是可以的,它的茎比较软可以像是菠菜一样的煮法煮熟就行了。不过它的味道比较强烈要是不习惯它的味道,就不要多放了。马齿苋茎顶部的叶子也是比较柔软的,像豆瓣菜一样煮一下就可以了,还可以用来做汤或者是做沙司、蛋黄酱和炖菜。

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3、马齿苋还能跟碎萝卜或者是马铃薯泥一起做,也可以跟洋葱或者是番茄一起烹饪等等,其实它的茎和叶还能用醋腌食用。



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